Handbook of Vegetable Processing Waste: Chemistry, Processing Technology, and Utilization - - Livros - Taylor & Francis Ltd - 9781032216331 - 21 de junho de 2026
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Handbook of Vegetable Processing Waste: Chemistry, Processing Technology, and Utilization

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Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 21 de junho de 2026
ISBN13 9781032216331
Editoras Taylor & Francis Ltd
Páginas 290
Dimensões 150 × 220 × 10 mm   ·   560 g
Editor Ahmad Sofi, Sajad
Editor Mir, Shabir Ahmad (Islamic Univ. of Science & Tech., India)
Editor Muzaffar, Khalid

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