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The New Kitchen Science: a Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Howard Hillman
The New Kitchen Science: a Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Howard Hillman
Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
Lançado | 1 de fevereiro de 2003 |
ISBN13 | 9780544310889 |
Editoras | Houghton Mifflin |
Páginas | 338 |
Dimensões | 140 × 220 × 20 mm · 571 g |
Idioma | English |
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