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What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen

Robert L. Wolke

Preço

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"All you have to do is ask 'why' and open to any page. Good luck putting it down." -Alton Brown, host of Good Eats and Iron Chef

496 pages, Illustrations

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	17 de julho de 2012
ISBN13	9780393341652
Editoras	WW Norton & Co
Páginas	490
Dimensões	139 × 208 × 31 mm · 394 g
Idioma	English

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