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Global Baker: Inspirational Breads, Cakes, Pastries and Desserts with International Influences

Dean Brettschneider

Preço

€ 21,99

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A collection of bread and pastry recipes from around the world to inspire bakers of all levels

180 pages, 80 Illustrations

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	26 de agosto de 2020
ISBN13	9789814868747
Editoras	Marshall Cavendish International (Asia)
Páginas	180
Dimensões	243 × 200 × 17 mm · 564 g

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