Simply Sedap - Chef Wan - Livros - Marshall Cavendish International (Asia) - 9789814361538 - 11 de maio de 2012
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Chef Wan
Simply Sedap

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Ever since Chef Wan was appointed food ambassador by the Malaysian government and resident chef of the Asian Food Channel, there can be no better person to present a variety of Asian and Western dishes. In this book Chef Wan revives fading Malaysian culinary gems, celebrates regional Asian favourites and showcases Western recipes adapted for the Asian palate. With years of experience as a chef and television personality behind him, Chef Wan is without doubt, perfectly poised to promote Asian cuisines to the West and Western-style cooking to Asia.

192 pages, col. Illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 11 de maio de 2012
ISBN13 9789814361538
Editoras Marshall Cavendish International (Asia)
Páginas 192
Dimensões 218 × 239 × 14 mm   ·   696 g

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