Modern Menu: Simple. Beautiful. Kosher - Kim Kushner - Livros - Gefen Publishing House - 9789652296320 - 10 de abril de 2013
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Kim Kushner
Modern Menu: Simple. Beautiful. Kosher

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Kim Kushner, who has been teaching the culinary arts for years, puts us in a buoyant mood as she declares in her introduction to The Modern Menu, There's nothing better than helping a fearful neophyte become a fearless cook, or turning a reluctant taster into a gourmand, or transforming a non-baker into a pastry pro.

160 pages, colour illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 10 de abril de 2013
Data do lançamento original 2021
ISBN13 9789652296320
Editoras Gefen Publishing House
Páginas 160
Dimensões 207 × 269 × 14 mm   ·   775 g

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