Folatnyy Tsikl V Organizme Cheloveka Russian edition

Folaty - proizvodnye vitamina B9 - igrayut vazhneyshuyu rol' v zhiznedeyatel'nosti kletki. Funktsiey folatov v organizme yavlyaetsya perenos odnouglerodnykh fragmentov, neobkhodimykh dlya reaktsiy metilirovaniya razlichnykh molekul (DNK, RNK, belkov, lipidov, gomotsisteina i dr.) i sinteza nukleotidov. Naibolee bogatym istochnikom folatov yavlyayutsya pechen', zelenye listovye ovoshchi, arakhis, drozhzhi, khleb iz muki grubogo pomola, boby, pshenichnye prorostki. Ne menee effektivno potreblenie folatov v sostave vitaminnykh dobavok. V nastoyashchey monografii podrobno rassmotreny mekhanizmy vsasyvaniya, transporta, osobennosti metabolizma folatov i ikh funktsional'naya rol'. Obsuzhdayutsya posledstviya defitsita folatov v organizme i vliyanie potrebleniya folata na risk onkologicheskikh zabolevaniy, vrozhdennykh anomaliy razvitiya i muzhskogo besplodiya.