Balsamic Vinegars: Tradition, Technology, Trade - Paolo Giudici - Livros - Springer International Publishing AG - 9783319361543 - 6 de outubro de 2016
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Balsamic Vinegars: Tradition, Technology, Trade Softcover reprint of the original 1st ed. 2015 edition

Paolo Giudici

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176 pages, 11 black & white illustrations, 44 colour illustrations, biography

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 6 de outubro de 2016
ISBN13 9783319361543
Editoras Springer International Publishing AG
Páginas 167
Dimensões 155 × 235 × 10 mm   ·   258 g
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