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Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student: A Practical Approach 2nd ed. 2023 edition

Cangliang Shen

Preço

€ 67,49

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Data prevista de entrega 26 de nov - 3 de dez

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150 pages, 60 Illustrations, color; 2 Illustrations, black and white; XII, 150 p. 62 illus., 60 illu

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	25 de abril de 2023
ISBN13	9783031261961
Editoras	Springer International Publishing AG
Páginas	160
Dimensões	253 × 176 × 14 mm · 354 g