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Metabiotics: Present State, Challenges and Perspectives 2020 edition

Boris A. Shenderov

Preço

€ 163,49

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Aimed at students, researchers, nutritionists, and developers in food technology, this research text addresses the nascent field of metabiotics.

123 pages, 2 Illustrations, color; 6 Illustrations, black and white; X, 123 p. 8 illus., 2 illus. in

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	14 de fevereiro de 2021
ISBN13	9783030341695
Editoras	Springer Nature Switzerland AG
Páginas	123
Dimensões	199 g
Idioma	German