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Rintaro: Japanese Food from an Izakaya in California
Sylvan Mishima Brackett
Rintaro: Japanese Food from an Izakaya in California
Sylvan Mishima Brackett
Deeply personal, carefully crafted, and beautifully produced, Rintaro is destined to become the new definitive Japanese cookbook.
304 pages, Full-colour photography
Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
Lançado | 12 de outubro de 2023 |
ISBN13 | 9781958417003 |
Editoras | Hardie Grant US |
Páginas | 304 |
Dimensões | 225 × 290 × 33 mm · 1,63 kg |
Idioma | English |
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