Management Science in Hospitality and Tourism: Theory, Practice, and Applications - Advances in Hospitality and Tourism - - Livros - Apple Academic Press Inc. - 9781926895710 - 6 de julho de 2016
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Management Science in Hospitality and Tourism: Theory, Practice, and Applications - Advances in Hospitality and Tourism 1º edição

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This book goes beyond revenue management topics and presents a broad range of topics in management science applications as they relate to hospitality and tourism cases. It covers data analytics, e-commerce and technology, revenue and yield management, optimization methods, resource allocation, goal programming, dynamic programming, Markov chain

426 pages, 18 black & white illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 6 de julho de 2016
ISBN13 9781926895710
Editoras Apple Academic Press Inc.
Páginas 426
Dimensões 236 × 159 × 28 mm   ·   760 g
Idioma English  
Editor Schwartz, Zvi (University of Delaware, Newark, USA)
Editor Sirakaya-Turk, Ercan (University of Delaware, Newark, USA)
Editor Uysal, Muzaffer (Virginia Tech, Blacksburg, USA)