Le Cordon Bleu Confectionery School - Le Cordon Bleu - Livros - Grub Street Publishing - 9781911714170 - 21 de outubro de 2024
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Le Cordon Bleu Confectionery School

Le Cordon Bleu

Preço
€ 34,49

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Le Cordon Bleu Confectionery School

In this latest book from Le Cordon Bleu you will discover the secrets of its confectioners and chocolate makers to create over 90 delicious recipes including truffles, pralines, marshmallows, berlingots, nougats, caramels as well as low sugar creations and even superb decorative pieces for special occasions.

312 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 21 de outubro de 2024
ISBN13 9781911714170
Editoras Grub Street Publishing
Páginas 312
Dimensões 269 × 221 × 31 mm   ·   1,50 kg
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