Le Cordon Bleu Bakery School: 80 step-by-step recipes for Bread and Viennoiseries - Le Cordon Bleu - Livros - Grub Street Publishing - 9781911667421 - 5 de setembro de 2022
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Le Cordon Bleu Bakery School: 80 step-by-step recipes for Bread and Viennoiseries

Le Cordon Bleu

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Le Cordon Bleu Bakery School: 80 step-by-step recipes for Bread and Viennoiseries

Discover recipes from the acclaimed cookery school for traditional, regional and international breads from around the world. There are 80 illustrated step-by-step recipes in seven chapters.

304 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 5 de setembro de 2022
ISBN13 9781911667421
Editoras Grub Street Publishing
Páginas 304
Dimensões 269 × 223 × 28 mm   ·   1,47 kg
Idioma English  
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