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Hong Kong Diner: Recipes for Baos, Hotpots, Street Snacks and More
Jeremy Pang
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Hong Kong Diner: Recipes for Baos, Hotpots, Street Snacks and More
Jeremy Pang
Chinese food's young star uncovers the latest cult cuisine
176 pages, Full colour photography throughout
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 7 de setembro de 2017 |
| ISBN13 | 9781849499927 |
| Editoras | Quadrille Publishing Ltd |
| Páginas | 176 |
| Dimensões | 183 × 233 × 26 mm · 682 g |
| Idioma | English |
