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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
Massimo Montanari
A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
Massimo Montanari
From legend to history — the myths surrounding the world’s favourite dish, debunked
128 pages
Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
Lançado | 23 de setembro de 2021 |
ISBN13 | 9781787703285 |
Editoras | Europa Editions (UK) Ltd |
Páginas | 128 |
Dimensões | 218 × 144 × 18 mm · 236 g |
Idioma | English |
Tradutor | Conti, Gregory |
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