Developing Smart Agri-Food Supply Chains: Using Technology to Improve Safety and Quality - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science - - Livros - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781786767493 - 7 de dezembro de 2021
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Developing Smart Agri-Food Supply Chains: Using Technology to Improve Safety and Quality - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

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This collection provides an authoritative assessment of the current issues challenging the safety of agri-food supply chains and the recent technological developments implemented to improve safety and quality at all levels.

400 pages, Color tables, photos and figures

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 7 de dezembro de 2021
ISBN13 9781786767493
Editoras Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Páginas 460
Dimensões 236 × 158 × 32 mm   ·   794 g
Idioma Inglês  
Editor Manning, Prof Louise