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A richly illustrated celebration of the history, design and evolution of the menu, from the Financial Times's long-standing restaurant critic
352 pages
| Mídia | Livros Book |
| Lançado | 12 de novembro de 2020 |
| ISBN13 | 9781783529407 |
| Editoras | Boundless Publishing Group Ltd |
| Páginas | 352 |
| Dimensões | 246 × 179 × 20 mm · 1,01 kg |
