Antioxidants in Systems of Varying Complexity: Chemical, Biochemical, and Biological Aspects - Gennady E. Zaikov - Livros - Apple Academic Press Inc. - 9781774634899 - 31 de março de 2021
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Antioxidants in Systems of Varying Complexity: Chemical, Biochemical, and Biological Aspects 1º edição

Gennady E. Zaikov

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Antioxidants in Systems of Varying Complexity: Chemical, Biochemical, and Biological Aspects 1º edição

This volume, Antioxidants in Systems of Varying Complexity, Chemical, Biochemical, and Biological Aspects, brings together innovative research, new concepts, and novel developments in the study of chemistry and biological activity of antioxidants.

342 pages, 24 Tables, black and white; 145 Illustrations, black and white

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 31 de março de 2021
ISBN13 9781774634899
Editoras Apple Academic Press Inc.
Páginas 342
Dimensões 453 g
Idioma English  
Editor Goloshchapov, Alexander N.
Editor Shishkina, Lyudmila N.
Editor Weisfeld, Larissa I.

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