Mezze - Rena Patten - Livros - New Holland Publishers - 9781742572062 - 15 de abril de 2012
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Rena Patten
Mezze

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Introduces the delicious world of the Mediterranean mezze. This book collects some of the best mezze recipes from all over the Mediterranean, and includes seafood dishes such as pan-grilled calamari, fried whitebait, mussels with herbed breadcrumbs, pickled octopus and prawns with feta saganaki.

192 pages, full colour illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 15 de abril de 2012
ISBN13 9781742572062
Editoras New Holland Publishers
Páginas 192
Dimensões 202 × 237 × 21 mm   ·   816 g
Idioma Inglês  

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