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Cheese and Microbes 2º edição
Preço
€ 127,49
Data prevista de entrega 8 - 13 de set de 2027
Presentes de Natal podem ser trocados até 31 de janeiro
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Cheese and Microbes
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| A ser lançado | 31 de agosto de 2027 |
| ISBN13 | 9781683675358 |
| Editoras | American Society for Microbiology |
| Páginas | 400 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 697 g (Peso (estimado)) |
| Editor | Bachmann, Hans-Peter (Agroscope, Switzerland) |
| Editor | Donnelly, Catherine W. (University of Vermont, VT) |
