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Butchery: The Ultimate Guide to Butchery and Over 100 Recipes

Luis Robles

Preço

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Unpack the full culinary potential of meat with Butchery.

800 pages

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	12 de outubro de 2023
ISBN13	9781646434091
Editoras	HarperCollins Focus
Páginas	432
Dimensões	262 × 210 × 44 mm · 1,87 kg