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Hungry Roots: How Food Communicates Appalachia's Search for Resilience
Ashli Quesinberry Stokes
Hungry Roots: How Food Communicates Appalachia's Search for Resilience
Ashli Quesinberry Stokes
A deep dive into how Appalachian food tells the story of resilience of Appalachian people, culture, and region.
232 pages, 20 b&w halftones
Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
Lançado | 30 de abril de 2024 |
ISBN13 | 9781643364742 |
Editoras | University of South Carolina Press |
Páginas | 252 |
Dimensões | 229 × 152 × 19 mm · 370 g |
Idioma | English |
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