From Scratch: Adventures in Harvesting, Hunting, Fishing, and Foraging on a Fragile Planet - David Moscow - Livros - Permuted Press - 9781637584026 - 22 de dezembro de 2022
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From Scratch: Adventures in Harvesting, Hunting, Fishing, and Foraging on a Fragile Planet

David Moscow

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From Scratch: Adventures in Harvesting, Hunting, Fishing, and Foraging on a Fragile Planet

A Publishers Weekly Bestseller David Moscow, the creator and star of the groundbreaking series From Scratch, takes us on an exploration of our planet's complex and interconnected food supply, showing us where our food comes from and why it matters in his new book of global culinary adventures.

224 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 22 de dezembro de 2022
ISBN13 9781637584026
Editoras Permuted Press
Páginas 336
Dimensões 219 × 112 × 31 mm   ·   448 g

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