Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar - Kirsten K. Shockey - Livros - Workman Publishing - 9781635862812 - 11 de maio de 2021
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Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar

Kirsten K. Shockey

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Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot-Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar

Fermenting expert and best-selling author Kirsten K. Shockey presents a creative and comprehensive guide to making naturally fermented vinegars from a wide variety of ingredients.

296 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 11 de maio de 2021
ISBN13 9781635862812
Editoras Workman Publishing
Páginas 296
Dimensões 229 × 179 × 20 mm   ·   664 g
Idioma English  

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