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Fermenter: DIY Fermentation for Vegan Fare, Including Recipes for Krauts, Pickles, Koji, Tempeh, Nut- & Seed-Based Cheeses, Fermented Beverages & What to Do with Them
Aaron Adams
Preço
€ 26,99
Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)
Data prevista de entrega 29 de ago - 5 de set
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Fermenter: DIY Fermentation for Vegan Fare, Including Recipes for Krauts, Pickles, Koji, Tempeh, Nut- & Seed-Based Cheeses, Fermented Beverages & What to Do with Them
Aaron Adams
Heads (of cabbage) are gonna roll! Learn how to make funky, flavourful ferments + tasty food that incorporates them. Fermenter is perfect for those looking to add some serious culinary wizardry and revolutionary DIY spirit to their vegan kitchen.
240 pages, 85-95 PHOTOS
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 19 de setembro de 2023 |
| ISBN13 | 9781632174710 |
| Editoras | Blue Star Press |
| Páginas | 240 |
| Dimensões | 230 × 184 × 20 mm · 636 g |
