Eat A Peach: A Chef's Memoir - David Chang - Livros - Vintage Publishing - 9781529113426 - 3 de fevereiro de 2022
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Eat A Peach: A Chef's Memoir

David Chang

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Eat A Peach: A Chef's Memoir

Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups.

448 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 3 de fevereiro de 2022
ISBN13 9781529113426
Editoras Vintage Publishing
Páginas 304
Dimensões 197 × 128 × 31 mm   ·   268 g
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