Eating While Black - Psyche A. Williams-Forson - Livros - The University of North Carolina Press - 9781469668451 - 16 de agosto de 2022
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Eating While Black


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Sustainable culture - what keeps a community alive and thriving - is essential to Black peoples’ fight for access and equity, and food is central to this fight. Starkly exposing the rampant shaming and policing around how Black people eat, Psyche Williams-Forson contemplates food’s role in cultural transmission, belonging, homemaking, and survival.


256 pages

Mídia Livros     Book
Lançado 16 de agosto de 2022
ISBN13 9781469668451
Editoras The University of North Carolina Press
Páginas 264
Dimensões 242 × 163 × 29 mm   ·   430 g

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