Service Management Principles for Hospitality and Tourism - Jay Kandampully - Livros - Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S. - 9781465269607 - 20 de maio de 2015
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Service Management Principles for Hospitality and Tourism Second edition

Jay Kandampully

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Data prevista de entrega 29 de mai - 10 de jun

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Service Management Principles for Hospitality and Tourism Second edition

Guides managers to a new perspective that sees hospitality and tourism as essential service businesses requiring a holistic cross-functional approach to meeting customers' needs within the context of personal relationships and experience.

327 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 20 de maio de 2015
ISBN13 9781465269607
Editoras Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
Páginas 277
Dimensões 234 × 192 × 23 mm   ·   612 g
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