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A History of Bread: Consumers, Bakers and Public Authorities since the 18th Century - Food in Modern History: Traditions and Innovations

Scholliers, Peter (Vrije Universiteit Brussel, Belgium)

Preço

€ 86,49

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272 pages

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
Lançado	8 de fevereiro de 2024
ISBN13	9781350361775
Editoras	Bloomsbury Publishing PLC
Páginas	296
Dimensões	242 × 163 × 24 mm · 598 g
Idioma	English

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