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The Modern Cook: A Practical Guide to the Culinary Art in All Its Branches 1º edição

Charles Elme Francatelli

Preço

zł 280,90

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First published in 2005. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.

580 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	27 de janeiro de 2017
ISBN13	9781138976276
Editoras	Taylor & Francis Ltd
Páginas	580
Dimensões	235 × 156 × 34 mm · 858 g
Idioma	English

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