Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture - Wilde, Parke (Tufts University, USA) - Livros - Taylor & Francis Ltd - 9781138203983 - 9 de março de 2018
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Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture 2º edição

Wilde, Parke (Tufts University, USA)

Preço
€ 216,49

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Food Policy in the United States: An Introduction - Earthscan Food and Agriculture 2º edição

This new edition offers a timely update to a leading introductory text on food policy in the United States, including policy changes in the 2014 Farm Bill, the 2015 Dietary Guidelines for Americans, new child nutrition legislation, reforms in food labeling policy, and many other developments.

262 pages, 42 Line drawings, black and white; 8 Halftones, black and white; 28 Tables, black and whi

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 9 de março de 2018
ISBN13 9781138203983
Editoras Taylor & Francis Ltd
Páginas 262
Dimensões 258 × 182 × 21 mm   ·   648 g
Idioma English  

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