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Food and Package Engineering, Second Edition Morris 2nd edition
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Food and Package Engineering, Second Edition
Morris
550 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 29 de janeiro de 2021 |
| ISBN13 | 9781119415435 |
| Editoras | John Wiley and Sons Ltd |
| Páginas | 550 |
| Dimensões | 150 × 220 × 20 mm · 855 g (Peso (estimado)) |