Fermenting For Dummies - Marni Wasserman - Livros - John Wiley & Sons Inc - 9781118615683 - 25 de outubro de 2013
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Marni Wasserman
Fermenting For Dummies

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Want to ferment at home? Easy. Fermentation is what makes foods like beer, pickles, and sauerkraut delicious-and nutritious. Fermented foods are chock-full of probiotics that aid in digestive and overall health.

336 pages, colour illustrations

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 25 de outubro de 2013
ISBN13 9781118615683
Editoras John Wiley & Sons Inc
Páginas 336
Dimensões 187 × 234 × 19 mm   ·   518 g

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