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FERMENT: A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat them

Kenji Morimoto

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₪ 90,10

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Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.

272 pages

Mídia	Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura)
A ser lançado	24 de abril de 2025
ISBN13	9781035053742
Editoras	Pan Macmillan
Páginas	272
Dimensões	179 × 247 × 27 mm · 952 g
Idioma	English

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