Human Diet: Its Origin and Evolution - Peter S. Ungar - Livros - Bloomsbury Publishing Plc - 9780897897365 - 30 de março de 2002
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Peter S. Ungar
Human Diet: Its Origin and Evolution

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€ 122,49

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To deal with these problems, we must understand the evolution of the human diet. Studies of traditional peoples, non-human primates, human fossil and archaeological remains, nutritional chemistry, and evolutionary medicine, to name just a few, all contribute to our understanding of the evolution of the human diet.

216 pages, black & white illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 30 de março de 2002
ISBN13 9780897897365
Editoras Bloomsbury Publishing Plc
Páginas 216
Dimensões 236 × 160 × 22 mm   ·   471 g
Idioma Inglês  
Editor Teaford, Mark F.
Editor Ungar, Peter S.

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