Food and the Self: Consumption, Production and Material Culture - Materializing Culture - Solier, Isabelle de (Victoria University, Australia) - Livros - Bloomsbury Publishing PLC - 9780857854223 - 5 de dezembro de 2013
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Food and the Self: Consumption, Production and Material Culture - Materializing Culture

Solier, Isabelle de (Victoria University, Australia)

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Data prevista de entrega 25 de jul - 5 de ago

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Food and the Self: Consumption, Production and Material Culture - Materializing Culture

This fascinating study focuses on the material culture of food, demonstrating how food offers a means of shaping the self not simply through consumption but in everyday forms of production, through fine dining, shopping and blogging to TV and cookbooks.

216 pages, 25 bw illus

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 5 de dezembro de 2013
ISBN13 9780857854223
Editoras Bloomsbury Publishing PLC
Páginas 224
Dimensões 161 × 230 × 17 mm   ·   340 g

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