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Human Energetics in Biological Anthropology - Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology
Ulijaszek, Stanley J. (University of Cambridge)
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Ulijaszek, Stanley J. (University of Cambridge)
Many aspects of human activity involve energy transfer of some type. This book considers various ways in which measurements of energy intake, expenditure and balance have been used to study human populations. It will be useful to teachers and students of human biology, anthropology and nutrition.
248 pages, 54 b/w illus. 55 tables
| Mídia | Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura) |
| Lançado | 22 de agosto de 2005 |
| ISBN13 | 9780521018524 |
| Editoras | Cambridge University Press |
| Páginas | 248 |
| Dimensões | 153 × 228 × 15 mm · 390 g |
| Editor de séries | Foley, Robert Andrew |
| Editor de séries | Jablonski, Nina G. |
| Editor de séries | Little, Michael |
| Editor de séries | Mascie-taylor, C. G. Nicholas |
| Editor de séries | Strier, Karen B. |
| Editor de séries | Weiss, Kenneth M. |
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