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Cumin, Camels, and Caravans: A Spice Odyssey - California Studies in Food and Culture

Gary Paul Nabhan

Preço

€ 23,99

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Data prevista de entrega 16 - 23 de set

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328 pages, 12 color illustrations, 10 b-w photographs, 4 maps

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	22 de setembro de 2020
ISBN13	9780520379244
Editoras	University of California Press
Páginas	328
Dimensões	226 × 152 × 22 mm · 528 g
Idioma	English

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