Marcus off Duty - Marcus Samuelsson - Livros - Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com - 9780470940587 - 21 de outubro de 2014
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Marcus off Duty 1º edição

Marcus Samuelsson

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Marcus off Duty 1º edição

Not only was the author the youngest chef ever to receive three stars from the New York Times, he is also a five-time James Beard Award recipient, a winner of Top Chef Masters, and a judge on Chopped. In this book, the recipes include: dill-spiced salmon; coconut-lime curried chicken; and, chocolate pie spiced with Indian garam masala.


6 pages, illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 21 de outubro de 2014
ISBN13 9780470940587
Editoras Houghton Mifflin Harcourt Publishing Com
Páginas 6
Dimensões 203 × 263 × 25 mm   ·   1,15 kg
Idioma English  

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