Fundamentals of Dairy Chemistry - Noble P. Wong - Livros - Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S. - 9780442204891 - 31 de dezembro de 1995
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Fundamentals of Dairy Chemistry 3rd ed. 1988 edition

Noble P. Wong

Preço
₩ 344.606

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Data prevista de entrega 5 - 14 de mai
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Fundamentals of Dairy Chemistry 3rd ed. 1988 edition

Fundamentals of Dairy Chemistry has always been a reference text which has attempted to provide a complete treatise on the chemistry of milk and the relevant research.


792 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 31 de dezembro de 1995
ISBN13 9780442204891
Editoras Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S.
Páginas 779
Dimensões 152 × 229 × 39 mm   ·   1,04 kg
Idioma English