Carbohydrate Analysis: A Practical Approach - Practical Approach Series - Chaplin - Livros - Oxford University Press - 9780199634491 - 20 de outubro de 1994
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Chaplin
Carbohydrate Analysis: A Practical Approach - Practical Approach Series 2 Revised edition

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The involvement of carbohydrates in biological processes has greatly fuelled the current interest in this diverse range of molecules. This book presents the up-to-date techniques required to analyse a wide variety of carbohydrates and carbohydrate-containing molecules.

344 pages, halftones, line figures, tables

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 20 de outubro de 1994
ISBN13 9780199634491
Editoras Oxford University Press
Páginas 344
Dimensões 232 × 156 × 21 mm   ·   524 g
Editor Chaplin, M. F. (Doctor, School of Applied Science, Doctor, School of Applied Science, South Bank University, London)
Editor Kennedy, J. F. (Doctor, School of Chemistry, Doctor, School of Chemistry, University of Birmingham)
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