Food, Economics, and Health - Bhargava, Alok (Professor, Department of Economics, University of Houston) - Livros - Oxford University Press - 9780199269143 - 15 de maio de 2008
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Food, Economics, and Health

Bhargava, Alok (Professor, Department of Economics, University of Houston)

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€ 158,49

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Data prevista de entrega 31 de jul - 12 de ago

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Drawing on the author's extensive and varied research, this book provides readers with a summary of concepts and issues in several disciplines including economics, nutrition, psychology and public health in the hope of improving the design of food policies in the developed and developing world.

234 pages, numerous tables

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 15 de maio de 2008
ISBN13 9780199269143
Editoras Oxford University Press
Páginas 240
Dimensões 165 × 245 × 30 mm   ·   504 g
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