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Building the Future of Food Safety Technology: Blockchain and Beyond

Detwiler, Darin (Assistant Dean and Professor, Northeastern University, USA)

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274 pages

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	16 de junho de 2020
ISBN13	9780128189566
Editoras	Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas	308
Dimensões	235 × 192 × 20 mm · 588 g

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