Food Safety and Preservation: Modern Biological Approaches to Improving Consumer Health - Holban - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128149560 - 14 de abril de 2018
Caso a capa e o título não sejam correspondentes, considere o título como correto

Food Safety and Preservation: Modern Biological Approaches to Improving Consumer Health

Holban

Preço
元 2.282,18

Item sob encomenda (no estoque do fornecedor)

Data prevista de entrega 26 de jun - 8 de jul
Adicione à sua lista de desejos do iMusic

Food Safety and Preservation: Modern Biological Approaches to Improving Consumer Health

696 pages

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 14 de abril de 2018
ISBN13 9780128149560
Editoras Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 696
Dimensões 237 × 192 × 36 mm   ·   1,41 kg
Editor Grumezescu, Alexandru Mihai (Assistant Professor, Department of Science and Engineering of Oxide Materials and Nanomaterials, Faculty of Applied Chemistry and Materials Science and Faculty of Medical Engineering, Politehnica University of Bucharest, Roman
Editor Holban, Alina Maria (Botany and Microbiology Department, Faculty of Biology, University of Bucharest, Romania)

Mostrar tudo

Mais por Holban

Ver tudo de Holban ( por exemplo Paperback Book )