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Sustainable Food Supply Chains: Planning, Design, and Control through Interdisciplinary Methodologies

Riccardo Accorsi

Preço

S$ 328,60

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Data prevista de entrega 25 de ago - 3 de set

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394 pages,

150

; Illustrations, unspecified

Mídia	Livros Paperback Book (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado	10 de junho de 2019
ISBN13	9780128134115
Editoras	Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas	394
Dimensões	274 × 220 × 21 mm · 911 g
Editor	Accorsi, Riccardo (Assistant Professor, Department of Industrial Engineering, University of Bologna, Italy)
Editor	Manzini, Riccardo (University of Bologna, Italy)

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