Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry - Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry - Derek Horton - Livros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780120072521 - 30 de junho de 1997
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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry - Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry

Derek Horton

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Since 1945, this serial has provided critical articles on the status and current trends in the study of carbohydrates - written by research specialists in industrial, analytical, and technological aspects of biochemistry, organic chemistry, and instrumentation methodology.

491 pages

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 30 de junho de 1997
ISBN13 9780120072521
Editoras Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 491
Dimensões 152 × 229 × 27 mm   ·   839 g
Editor de séries Horton, Derek (The American University, Washington, DC, USA)

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