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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry - Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
R Stuart Tipson
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Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry - Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
R Stuart Tipson
Intended for researchers in biochemistry, medicine, nutrition and industry, this book discusses such topics as components of bacterial polysaccharides, fluorinated carbohydrates, and carbon sugars chemistry.
423 pages
| Mídia | Livros Hardcover Book (Livro com lombada e capa dura) |
| Lançado | 28 de dezembro de 1990 |
| Data do lançamento original | 1991 |
| ISBN13 | 9780120072484 |
| Editoras | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 423 |
| Dimensões | 152 × 229 × 24 mm · 748 g |
| Editor de séries | Horton, Derek (The American University, Washington, DC, USA) |
| Editor de séries | Tipson, R. Stuart (Kensington, Maryland, U.S.A.) |
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