Brilliant Bread - James Morton - Livros - Ebury Publishing - 9780091955601 - 29 de agosto de 2013
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Brilliant Bread

Preço
€ 25,49

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Data prevista de entrega 14 de set - 7 de out
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Using step by step photos, this book guides the reader through the how-to of dough making and shaping, with recipes ranging from basic loaves through flatbreads, sourdoughs, sweet doughs, buns, doughnuts, focaccia and pretzels. It communicates that passion to everyone, demystifying the often daunting process of "proper" bread making.


224 pages, Illustrations

Mídia Livros     Hardcover Book   (Livro com lombada e capa dura)
Lançado 29 de agosto de 2013
ISBN13 9780091955601
Editoras Ebury Publishing
Páginas 224
Dimensões 251 × 197 × 24 mm   ·   840 g
Idioma Inglês  

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