Shark's Fin and Sichuan Pepper: A sweet-sour memoir of eating in China - Fuchsia Dunlop - Livros - Ebury Publishing - 9780091918323 - 2 de junho de 2011
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Shark's Fin and Sichuan Pepper: A sweet-sour memoir of eating in China

Fuchsia Dunlop

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Shark's Fin and Sichuan Pepper: A sweet-sour memoir of eating in China

A modern classic by Britain's foremost expert on Chinese food. Follow Fuchsia on her fascinating journey of discovery as she explores China and its culture through first-hand experiences of the country’s extraordinary culinary customs.

320 pages, line drawings

Mídia Livros     Paperback Book   (Livro de capa flexível e brochura)
Lançado 2 de junho de 2011
ISBN13 9780091918323
Editoras Ebury Publishing
Páginas 320
Dimensões 124 × 197 × 21 mm   ·   224 g
Idioma English  
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